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Leberkäse aus der Wellpappe-Backform: Thimm entwickelt nachhaltige Innovation für Handwerk und Lebensmittelindustrie

Thimm hat Wellpappe-Backschalen für Fleischbrät entwickelt, die zur Herstellung von Leberkäse eingesetzt werden. Dabei werden die Schalen auf 160 Grad Celsius erhitzt. Die innovative Wellpappe besteht zu 100 Prozent aus Frischfaserpapieren, ist zertifiziert und vollständig recycelbar. Thimm produzierte die nachhaltigen Leberkäseformen exklusiv für die Nette Papier GmbH.

Vier Prozent mehr Besucher bei den Hongkonger Fachmessen am letzten Aprilwochenende

Rund 67.000 Besucher, vier Prozent mehr als im Vorjahr, informierten sich vom 27. bis 30. April auf zwei Hongkonger Fachmessen über die Neuheiten der Geschenke- und Werbemittelindustrie sowie Druck und Verpackungslösungen. Die HKTDC Hong Kong Gifts und Premium Fair und die Hong Kong International Printing & Packaging Fair zählten eine Rekordzahl von über 4.880 Ausstellern.

PackEx startet erfolgreich mit kunden- und marktorientiertem Geschäftsmodell

Erste Referenzkunden der PackEx GmbH zeigen: Die Entscheidung, Standardfaltschachteln volldigitalisiert und automatisiert zu produzieren, war richtig. Die Pilotphase des Wormser Start-ups ist abgeschlossen und das für den B2B-Markt konzipierte Geschäftsmodell wird sehr gut angenommen.

Die Intelligente Palette meldet sich von unterwegs

Industrie 4.0 bedingt die Digitalisierung der Logistik. Wirtschaft und Wissenschaft eng vernetzt, um anwendungsorientierte Technologien sowie interaktive Assistenzsysteme für die Industrie 4.0 zu entwickeln. Die „Intelligente Palette“ ist ein innovativer Vorstoß auf diesem Weg. Das Pilotprojekt wird vom Fraunhofer-Institut für Fabrikbetrieb und -automatisierung Magdeburg IFF mit Partnern aus Industrie und Wirtschaft betrieben.

DFTA Award: Christiansen Print überzeugt mit Preprint-Kompetenz

Bei der Verleihung der diesjährigen DFTA-Awards des Flexodruck Fachverbands e. V. konnte auch Christiansen Print punkten: Der Preprint-Spezialist erhielt in den Kategorien „digitaler Verpackungsdruck“ und „Vordruck Wellpappe“ jeweils eine Auszeichnung. Kriterien wie Druckqualität, Innovation, Umweltaspekte und Komplexität standen für die Jury im Mittelpunkt.

Essbare Schutzfilme für Lebensmittel

Wenn Milch zu Käse verarbeitet wird, bleibt eine wässrige, grün-gelbe Flüssigkeit übrig: Molke. Getrocknete Molke, sogenanntes Molkepulver, enthält vor allem Milchzucker und hochwertiges Protein. In der Landwirtschaft wird es deshalb als Futtermittel eingesetzt oder als Zusatzstoff in der Lebensmittelproduktion. Eine weitere Anwendung wäre in der Lebensmitteltechnologie denkbar:

Nachhaltigkeit disruptiv: Ruf und Wirklichkeit von Verpackungen im Fokus des Branchengipfels.

Neuer Umgang und mehr Wertschätzung für Materialien, gelebte Verantwortung im Spannungsfeld von Kosten und Effizienz, neue Wirklichkeit bei Konsumenten, ein Ende des „Weiter so“ und die Folgen disruptiver Entwicklungen durch Umweltprobleme und Digitalisierung: Auf dem 14. Deutschen Verpackungskongress am 21. März in Berlin trafen sich über 200 Führungskräfte der Verpackungswirtschaft und analysierten Situationen, Strategien und Lösungen rund um das Thema Nachhaltigkeit.

Das Start-up IM&P nutzt Künstliche Intelligenz in der industriellen Wartung und Steuerung – mit einem völlig neuen Ansatz

Den Schaden an einer Maschine entdecken, bevor dieser Wirkung zeigt - das gelingt der Indalyz Monitoring & Prognostics GmbH aus Halle (Saale). Das Start-up entwickelt und managt Software und Algorithmen, die auf Künstlicher Intelligenz basierenund zur Steuerung und Überwachung verschiedenster Maschinen und Anlagen eingesetzt werden kann. Wenn eine Windenergieanlage brennt, aufgrund eines defekten Getriebes zum Beispiel, ist es zu spät. Zwar werden Windkraftanlagen fernüberwacht, Ingenieure werten Prozessdaten aus und reagieren darauf - die Ursachen für die Ausfälle aber erkennen sie damit häufig zu spät oder gar nicht.


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