Um produtor espanhol de ovos está a utilizar uma solução de codificação de Markem-Imaje para marcar 180.000 ovos por hora, ao mesmo tempo que reduz os custos operacionais em pelo menos 20%. A solução de jacto de tinta contínuo permite à empresa mudar os consumíveis sem parar as impressoras e reduz o número de operações de limpeza da cabeça de impressão, ao mesmo tempo que cumpre as suas obrigações de rastreabilidade com um código de alta qualidade em cada ovo.
Com sede em Valência, Espanha, o Grupo Huevos Guillén produz mais de 150 milhões de dúzias de ovos de galinha e codorniz por ano. Segundo o Modelo Europeu de Produção de Ovos, a União Europeia exige que todos os ovos sejam rastreáveis até à sua origem. Cada ovo deve ser codificado, indicando o sistema de criação das galinhas poedeiras, o país de origem e a identificação do centro de acondicionamento. Isto melhora a segurança para os consumidores durante as retiradas, particularmente quando os ovos foram retirados das suas caixas de cartão. Também permite retiradas mais direccionadas para os produtores - poupando-lhes dinheiro e ajudando a proteger a sua reputação.
A fragilidade do produto, a sua forma curva e os elevados níveis de produção de muitos produtores de ovos comerciais representam desafios para qualquer tipografia. O tamanho e forma variáveis dos ovos podem levar a imagens distorcidas, enquanto que cada código deve ser claramente legível contra a superfície castanha ou branca da casca do ovo. Deve também resistir à ebulição.
Para responder a estes desafios, Huevos Guillén escolheu uma versão especialmente configurada do codificador de jacto de tinta contínuo (CIJ) de Markem-Imaje 9450. Capaz de codificar até 250.000 ovos por hora, utiliza um fluxo constante de tinta, pulverizada a partir de bicos directamente sobre a superfície do ovo, qualquer que seja o ângulo necessário. A tecnologia Intelli'Jet controla, mede e ajusta a velocidade do jacto, em função das condições ambientais, para assegurar uma colocação de gota perfeita, qualidade e consistência do código.
Podem ser impressos até 4 linhas de código, bem como logótipos.
As tintas são concebidas e aprovadas para contacto directo com alimentos e estão disponíveis em cor-de-rosa ou azul para se adequarem a ovos brancos ou castanhos.
A alta resolução da cabeça de impressão e o contraste da tinta FC311 desenvolvida por Markem-Imaje permite a impressão de mais caracteres em menos espaço, o que significa que toda a informação necessária se adapta facilmente, e é de uma qualidade elevada e durável.
Os erros são evitados através do sistema Intelli'Ink do codificador, que utiliza um sensor incorporado para evitar a inserção de cartuchos de tinta incorrectos. O tempo de paragem dispendioso é evitado e os custos de funcionamento são melhor geridos, uma vez que o software incorporado permite aos produtores monitorizar a utilização de consumíveis, e alterá-los quando necessário, sem parar a linha.
O codificador foi certificado para utilização em máquinas de classificação de ovos da Moba, uma das marcas líderes no mercado da classificação de ovos. Pode ser facilmente instalado nas linhas de produção de ovos da Moba numa base de "plug and play". Ao contrário de outras marcas que são certificadas de forma semelhante, a 9450 não requer um PC externo para a sua utilização.
Também oferece uma gama de características adicionais não disponíveis com outras impressoras normalmente utilizadas para codificar ovos. Pode funcionar a partir de um ecrã táctil a cores padrão de 7 polegadas e o seu sistema de orientação online significa que os operadores ganham tempo ao iniciar ou parar as impressões, mudar os cartuchos e verificar o estado da impressora.
Mario Carbonell, Director Técnico, Huevos Guillén, diz: "Com o 9450, podemos reduzir os nossos custos operacionais em pelo menos 20%. Permite-nos mudar os consumíveis sem parar as impressoras e reduz o número de operações de limpeza da cabeça de impressão. Além disso, os cartuchos de tinta inteligentes ajudam a reduzir os erros humanos e a optimizar as tarefas diárias. Com o novo equipamento, podemos ter a certeza de que todos os ovos comercializados serão perfeitamente codificados".
Os codificadores são fornecidos e reparados através do programa de aluguer da Markem-Imaje, que ajuda as empresas a evitar gastos iniciais de capital, transformando tais custos numa taxa periódica e fixa.
"O programa permite-nos controlar os nossos custos de codificação e serviço de manutenção e assim evitar paragens de produção, com a garantia de podermos mudar o nosso equipamento após alguns anos", observa o Sr. Carbonell.
www.markem-imaje.com